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煙熏爐制作臘肉制品
發(fā)布時(shí)間:2022-09-28 丨 閱讀次數(shù):
時(shí)間慢慢進(jìn)入秋季，灌香腸、熏臘制品是每一年必須制作年貨。這已經(jīng)是四川、湖南、重慶等地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣，以前家家戶戶利用人工灌腸慢慢也找市場(chǎng)的代加工制作香腸咯。但是熏臘肉目前還是有很大的市場(chǎng)，各地因?yàn)榄h(huán)保問題嚴(yán)禁傳統(tǒng)式的煙熏臘肉。但是作為家家戶戶必不可少的美食，怎么可能就不做咯呢。但是我們也要考慮到環(huán)保，所以傳統(tǒng)的煙熏臘肉模式肯定將會(huì)淘汰。
旭眾全自動(dòng)煙熏爐，替代傳統(tǒng)煙熏制品的做法。采用內(nèi)置煙熏，煙熏內(nèi)部循環(huán)，一鍵操作即可煙熏臘肉制品，3-4個(gè)小時(shí)即可完成，豆制品只需要20分鐘左右即可。煙熏爐集烘干、煙熏、上色于一體（蒸蒸可定制）。
制作香腸，旭眾擁有從絞肉、灌腸、煙熏一體化的設(shè)備，讓你輕松制作香腸。即環(huán)保又快捷！??！
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